冬枣虽然贵，但贵得有道理，个大、皮薄、核小、肉厚、富弹性、味脆甜等一系列好的词语用在大荔冬枣身上一点也不为过。就连对水果标准极为严苛的智慧果业生产，也忍不住称赞大荔冬枣甜而不腻，核小肉多，回有余香，分分钟叫人沦陷，是会让人“吃了想谈恋爱”的甜蜜蜜冬枣。

随着消费升级，中国农业已经从丰产农业向丰收农业过渡，消费者对农产品的要求已经从量的需求慢慢转向质的需求，即使价格一路飙升，消费者仍然愿意为好的品质买单。

早有先见之明的大荔县人民，在大荔冬枣名声鹊起之时，仍不忘品质先行，大荔县创新的冬枣种植方法，直将市场上冬枣的成熟上市时间，在不使用任何化学药剂的情况下，缩短了一个多月，让更多喜爱冬枣的人们不用过多的等待。

为了进一步规范冬枣大棚种植标准，保障大荔冬枣的品质，提高种植效益，大荔县引进欧博代理平台罗索西丝智力五谷耘立方标准化生产系统，对冬枣的生长环境、种植流程、农事环节等进行标准化管理。

真正的标准化

应当渗透到每一个生产环节

为了建立大荔冬枣的生产管理标准化模型，欧博代理平台罗索西丝智力农技服务团队来到基地与技术专家深入交流，梳理冬枣全年种植的流程，从冬枣青苗到发芽再到开花结果，每一个节点需要做什么农事，施肥用药的标准，以及专家的经验、技术方法进行清晰的记录、梳理，并经过反复验证、不断优化，形成大荔冬枣标准化生产流程。

 △五谷耘立方-任务管理截图

 当因人而异的农业生产经验，变成为清晰明了的数据流程，形成可以指导农户进行农事任务的流程规划包，才能真正为农户所用。

标准农事任务自动派发

及时在线汇报

当标准化生产流程建立之后，形成任务规划包，下一年度的冬枣种植就可以根据规划包来进行。系统按照建立好的规划包向基地员工自动发送农事任务，基地经理则可以通过系统向基层员工派发临时的农事任务，比如在巡园期间要求员工注意查看某个地块的病虫害发生问题、采集冬枣生长数据等一些临时需要完成的任务，大大提高了种植效率。

 △五谷耘立方-巡园记录截图

基地员工完成农事任务后，可在系统中自行以文字、图片等方式进行在线汇报，管理员可以立马在系统中查看，同时发现意外情况，也能及时汇报，及时处理。 

实时物联网监控

冬枣环境全程保障

陕西天生就是冬枣生长的绝佳区域，深处内陆，背靠华山，有黄洛渭三河环绕，光照资源充足，昼夜温差大。在冬枣生长的这段时期内，果农们要时刻注意温棚中的温度，不能过高也不能过低。以往果农们要定时定点测量每个温棚中的温度，并且将温度控制在一个稳定合适的范围内。

△大荔冬枣基地的物联网设备

如今通过在冬枣大棚内安装一整套物联网监控设备，可以同时监测空气温度、湿度、光照度、土壤温度、水分、张力等因素，并且当某个数据发生异常变化时，系统会第一时间通知管理员，比如当夏天温度土壤升高，系统会自动提醒管理员采取降温措施，避免棚内温度失衡，最大限度保障冬枣生长环境。

△五谷耘立方-物联网监控截图

陕西大荔冬枣，千年种植传承，经验不断革新，再加上标准化、规范化管理，定能守得住本心，又能历久弥新。