沃野千里，柑之如饴。自从2012年沃柑被引进武鸣种植，之后一举成名。这个由“坦普尔”橘橙与“丹西”红橘的杂交而来的柑橘品种，势必要在中国掀起一股热潮。沃柑高产、晚熟、抗逆性强的特点深受果农的青睐，广西、广东、湖南、重庆等地都有大面积种植。沃柑对于产区气温的要求较高，而广西是全国积温最高的省区之一，且年平均气温高，降雨充沛，土壤富硒，非常适宜沃柑生长。

“风土”为沃柑提供了优良的自然生长环境，但沃柑的品质却与“人情”息息相关。沃柑长势强、挂果时间长，对肥水的需求不仅量大而且要求精细，加上沃柑由于引进时间短，在适应性、病虫害等方面缺少经验技术，因此更加需要进行精细化管理。一般来说，粗放种植的沃柑，大多口感欠佳，外表杂质斑点多，品质较为一般。

品质低下的沃柑

位于南宁市江南区的人和生态农业有限公司种植600亩沃柑，到今年已是第三个年头，正值沃柑丰产期。人和生态农业希望能够通过精细化种植提升产品品质，借助品牌化运营打造独立品牌形象，从广西30多万柑桔种植面积中脱颖而出。

 以往，人和生态都是采取人工施肥、灌溉的粗放种植方式，而对于大面积种植，人工施肥灌溉不仅难度较大，精准量也难以把控。而农业却是易变的，受环境天气等诸多因素影响，就连同一颗树的两边树叶疏密程度也会有所不同，更别说只通过感官判断土壤干湿度，通过经验判断施肥量的粗放种植方式，这将直接导致沃柑的生长发育迟缓以及品质低下。

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而精细化的种植、管理，意味着尽可能地摆脱对人工的依赖，尽量降低粗放种植的程度。

由于沃柑需肥量大，人和生态引进了以色列水肥一体化灌溉系统，结合欧博代理平台罗索西丝智力的智能自动化控制系统，再通过对土壤湿度、张力、酸碱度等指标的监测，系统自动提醒是否需要灌溉，灌溉的量是多少，从而实现自动精准灌溉。对于沃柑的生长发育来说，合理的水肥，能够增加果树挂果，促进沃柑增大，并且给予沃柑更多的养分，提升沃柑品质。

人和生态实拍沃柑

有了品质，还不够，还要消费者对你的品质认可，这才是最大的价值体现。

“你这沃柑这么甜，是不是打了甜蜜素的呀！”

“你这沃柑怎么一个斑点瑕疵都没有，是不是打了很多农药啊？”

在农业标准化被大力推广的今天，我们仍然对于真正标准化的果品心存疑虑，不敢尝试。有时候宁愿去吃有瑕疵，口味欠佳的所谓“无污染产品”，而真正值得认可的高品质果品反被质疑。

我们反复强调我们的产品无污染，有机绿色，标准化、高品质，但是如何获得消费者的信赖，建立信任，是首要问题。

信任是基石，农产品质量安全追溯为信任的建立提供了便捷的途径。建立品牌信誉，建立信任，最好是能将生产过程透明化，让消费者了解每一次施肥、每一次用药、每一个生产环节。

人和生态采用欧博代理平台罗索西丝智力的安全溯源系统，将沃柑从种植到销售流通各个环节的信息都记录在案，包括施肥用药记录、环境监测数据、全程图片展示、行业资质认证等，并自动生成独一无二的溯源档案。此外，溯源档案采用一物一码技术，独立防伪，这意味着每一批沃柑都贴上了独有的“身份证”，而消费者可以通过扫描这个“身份证”获得沃柑的种植生产全过程，并通过查看动态实时视频，消费者可以“亲临”沃柑种植现场，从而对沃柑产品建立强有力的信任基石。

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种植端与消费者的信任建立不是一朝一夕，更重要的是双方的互信，才能让好的农产品得到相应的价值体现。欧博代理平台罗索西丝智力希望通过现代化的信息手段与智慧农业的精准高效，从转变农民的种植观念做起，再转变生产方式，让生产出的标准化高品质产品得到应有的价值体现。农民劳有所值，消费者付有所享。